El pitosporo o azahar de la China, es un arbusto leñoso de origen extremo oriental que se usa para la jardinería ornamental de parques y jardines, por su facilidad para formar setos y por sus características flores aromáticas, presentes de mayo a junio.
Es bastante frecuente encontrar setos de pitosporo por las avenidas zaragozanas (en el paseo Sagasta, por ejemplo) junto a otros matorrales como la piracanta formando agrupaciones lineales y flanqueando el paseo central. Lo que no es tan frecuente es ver su variedad arbórea y no la forma arbustiva a la que estamos acostumbrados.
En el parque grande podemos ver ejemplares de forma arbórea con un tronco inmenso incluso con madera muerta y muy ramificados. La verdad es que parecen auténticos bonsáis de gran tamaño. Paseando a su lado uno se siente como si estuviera en el típico jardín japonés rodeado de árboles pequeñitos y súper trabajados.
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| Fijáos en la madera muerta, parece el característico shari de algunos bonsáis |
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| Ejemplo de shari en un bonsai. El shari es el trabajo con la madera muerta een el tronco de un bonsái y se suele usar en las coníferas y en algunos perennifolios como los acebuches, ullastres y olivos. |
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| A veces un simple "matorral" puede tener más porte, elegancia y dignidad que el más vetusto y añoso árbol |
